Tourte du mois - avril 2009

Savoureux chocolat caramel

Fond pâte sablée aux noisettes
Ganache chocolat noir 66%
Crème bavaroise aux poires
Mousse chocolat caramel
Poires poêlées au beurre

Produit artisanal
Fabriqué à Courfaivre
Depuis plus de 60 ans